为进一步规范石斛枫斗加工工艺，提高企业员工的石斛枫斗生产加工技术水平，确保霍山石斛地标产品品质，助力加快“西山药库”建设步伐，11月4日至5日，由霍山县中药产业发展中心牵头，爱游戏ayx体育官网、国家中药材产业技术体系皖西综合试验站、六安市西山药库研究院、六安市中药材产业协会、霍山县中药材产业协会联合在霍山县职业学校（霍山县职业技能培训中心）举办了为期两天的“中药炮制和霍山石斛枫斗加工技术”培训活动。全县石斛诚信示范企业近60名负责人参加了培训。

培训会上，霍山县职业学校中药学专业硕士宋衡系统地讲授《中药炮制基础知识》，县中药产业发展中心李世海、中国中药霍山石斛科技有限公司总经理孙大学联合讲授“霍山石斛枫斗的加工制作技术”，会议聘请从事石斛产业研发多年的专家何祥林、戴亚峰等对学员进行实际操作现场考评，同时对学员进行了理论考试，参训学员经考核合格者颁发培训合挌证书。

此次培训对于进一步规范霍山石斛枫斗的加工工艺，要求企业员工在生产加工枫斗时严格把关，一丝不苟，做到精、细、严、实，确保霍山石斛国家地理标志产品品质的可靠性和延续性，助推全市中药材产业经济发展均有十分重要的意义。（文、图/邓辉 审核/陈存武）