为了进一步营造学校大学生勇于创新、善于创新的氛围，提高皖院学子的创新能力及学习热情，不断提升人才培养质量。爱游戏ayx体育官网于2019年10月28日18：30于逸夫楼报告厅举行“2019年安徽省大学生食品设计创新大赛”爱游戏ayx体育官网校内选拔赛。本次比赛由校团委文化与素质拓展部汪千霞老师，爱游戏官网生物工程教研室邓辉老师，食品质量与安全教研室王寅嵩老师、殷智超老师，爱游戏官网团总支副书记熊延椿担任评委，并由张旭晨、高怡琦主持本次大赛。

比赛开始，陈文龙、刘欣带来歌曲《一念之间》，调动了现场观众的积极性，博得热烈掌声。随后，比赛正式进行，选手们均制作了精美的PPT，分别从创作背景、产品创新、工艺流程等多个方面展开阐述，并向评委们展示成品，有酸甜可口的糖葫芦、芳香松软的菌菇面包、香醇浓厚的坚果奶茶等新颖美味的食品。同时，萝卜蹲和摇一摇小游戏也将现场氛围推向高潮。随后，由评委王寅嵩对作品进行点评，从色、香、味等几个方面进行专业的点评。最后，经过激烈竞争，评选出一等奖1名，二等奖3名，三等奖6名，优秀奖6名，评委们上台为获奖选手颁奖并合影留念。至此，本次比赛圆满落幕。后期学院将根据省赛参赛要求，择优选择项目参加省级决赛。

本次大赛的成功举办不仅为同学们带来一场美食的视觉盛宴，而且能更好地营造学校学习氛围，帮助同学们发挥自己的才能。（文/周丽颍  图/科技网络部  审核/余学玉）